Olio di oliva: come conoscerlo e come utilizzarlo!!!
L’OLIO: storie di territorio, cultivar e abbinamenti.
- Corso sull’olio extravergine di oliva dell’Associazione Italiana Sommelier Puglia -
Saremo presenti con una degustazione dei nostri prodotti all'evento "Ulivi in Terra di Brindisi - Patrimonio dell'Umanità", organizzato dall'Associazione Culturale Sfera di Francavilla Fontana (Br) per domenica 24 gennaio 2016.
UN BRINDISI A NOI!
Sta arrivando finalmente agosto,
tempo di ferie e di meritato relax per tutti!
Non tutti sanno che a Villa Castelli, il paesino pugliese che ospita la nostra azienda agricola, sino ai primi del '900 c'era un vero e proprio quartiere di trulli, simile a quelli che oggi garantiscono ad Alberobello una fama turistica di livello internazionale.